A kosár üres.
Vásárláshoz kattintson ide!
Blog
Körtés süti uzsonnára
Szeretem ezt az egyszerű és gyors süti receptet. Az állaga inkább lágy, sok körte darabkával. Természetesen cukor nélkül készül. Uzsonnára szoktam adni Hannának, de a fiúk is nagyon szeretik.
Hozzávalók:
- 4 db nagyobb körte
- 2 db alma
- ½ bögre mogyoróvaj
- ½ bögre zabpehely
- ¾ bögre zabpehely liszt (én simán csak ledarálom a zabpelyhet)
- 1 és ½ tk őrölt fahéj
- ¾ tk szódabikarbóna
- csipet só
A sütőt előmelegítem 180°C-ra légkeveréssel. Majd elsőként a zabpehely lisztet készítem el, hogy menet közben ne kelljen mosogatni a turmix gépet. Ha készen van, egy nagy tálba öntöm. A gyümölcsöket megpucolom és felvágom kis kockákra. Az almát megpárolom, majd a körte felével összeturmixolom. A tálba kerül a massza, a zabpehellyel, mogyoróvajjal, fahéjjal, szódabikarbónával és sóval együtt. Összekeverem és ha már egynemű, beleforgatom a maradék körte darabokat. Sütőpapírral bélelt tepsibe teszem (kb 20×30-as tepsit használok) és 25-30 perc alatt megsütöm.
Ne pazarolj tipp:
A gyümölcs héját, csumáját darabolva szárítsd ki, remek házi gyümölcstea lesz belőle.